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Hotel

Impressum

Impressum:

Verantwortlich:

 

Landhotel Am Wenzelbach
Anja Arens
Kreuzerweg 30
54595 Prüm

Telfon: 06551/9538-0

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Hotel

Unsere Speisenkarte

 

 

Vorspeisen

Auch als kleines Hauptgericht mit Brot

 

Eifel Anti Pasti

Der EIFEL Landschaftsteller !!!

Käse vom Hof Steinrausch

Räucher Spezialitäten und Wurst aus eigener Herstellung

mit Eifeler Gemüsen nach Geheimrezept eingekocht,

dazu hausgemachtes Pesto und Chutney

9,90 €

auch Vegetarisch

 

Cappaccio von der hausgemachten Sülze

an Vinaigrette mit eingelegtem Sellerie

und gefüllter Rotebeete

7,90 €

 

Bauernbrot Bruschetta mit Eifeler Räucherforelle

mit Zwiebelmarmelade, Meerrettich und Äpfeln

8,90 €

 

gebratene & marinierter Kräutersaitlinge

mit Tomaten – Brot – Salat in Himbeere Balsam Dressing

6,90 €

 

Lecker dazu eine Portion Döppekooche

2,90 €

 

 

Suppen

 

Kartoffel Rahmsuppe

mit Brunnenkresse

5,00

Rinderkraftbrühe mit Spiegelei

4,00

 

 

 

 

 

Eifel: Cool & knackig

 

 

Chef Salat

knackig-frische Blattsalate und Rohkostsalate

mit rohem Schinken

vom EIFEL Premium Schwein,

aus eigner Herstellung von Küchenmeister Werner Arens

dazu Döppekooche

11,90

 

 

"Kamen-Bär"

knackig-frische Blattsalate und Rohkostsalate

mit Gebackenem EIFEL Ziegen Weichkäse vom Hof Steinrausch in Wascheid

11,90

 

 

Eifel Salat

knackig-frische Blattsalate und Rohkostsalate

dazu EIFEL Ziegenkäse vom Hof Steinrausch in Wascheid,

weitere EIFEL Käsesorten

und Steak-Streifen vom Eifel-Rind

11,90

auch Vegetarisch möglich

 

 

 

 

Hauptgerichte vom Rind

 

 

Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu frische Kräutersaitlinge

pommes frites und einem bunten Salat

22,90

 

 

Surf and Turf“

Rumpsteak mit gegrilltn Riesengarnelen an Roastzwiebeln

dazu einen bunten Salat und Kartoffel - Drillinge

26,90

 

 

Gekochtes Rindfleisch nach Art der schönen Eifelerin

serviert in Monschauer Senfsauce ,

mit Döppekooche und Marktfrischen Gemüsen

13,90

 

 

Eifeler Ochsen-Roulade

Die traditionelle Roulade mal ganz anders

gefüllt mit Wascheider Ziegen-Feta, Zwiebeln, EIFEL Schinken -15)

und frischem Sauerkraut

mit einem Schuß Landbier in einer pikanten Sauce zubereitet

mit Döppekooche und einem bunten Salat

" Wer die Wacholderbeere zurück in die Küche bringt, bekommt eine neue "

16,90

 

 

Der Döppekooche ist eine alte Eifeler Spezialität und war ursprünglich ein „Arme-Leute-Essen“.

Er besteht aus einer Masse von geriebenen Kartoffeln, fein zerkleinerten Zwiebeln, Eiern und Gewürzen.

Die Masse wird in einem Gusseisernem Bräter etwa zwei Stunden lang im Ofen gebacken,

 

 

 

Hauptgerichte

 

 

Eifeler Forelle au Papillote

schonend gegart im Pergamentpapier

mit Gemüsestreifen und Zitronenbutter

dazu Kartoffel - Drillinge und ein bunter Salat

16,90 €

 

 

 

Schnitzel, " Wiener Art "

zwei Schweineschnitzel, knusprig gebraten

mit pommes frites und einem bunten Salat

11,90

 

 

 

Vegetarisches Gemüsegratin

mit Eifel Käse überbacken dazu Kartoffel - Drillinge

11,90

 

 

 

Hähnchen-Brust vom Geflügelhof Lausberg

gefüllt mit Steinpilzen in Riesling Sauce

dazu Döppekoochen und Marktfrische Gemüse

16,90 €

 

 

Woher kommt der Name der Drillinge:

Angeblich rührt der Name daher, dass man anstatt einer großen Kartoffel drei kleine Kartoffeln reicht.

Drilling ist übrigens keine Sorte sondern einfach eine Bezeichnung für kleine Pellkartoffeln.

 

 

 

Kinder Seite

 

Dagobert Duck Menü

bei fast allen Gerichten der Speisekarte

halbe Portion halber Preis

 

Räuberteller

Ihr erhaltet einen Teller und Besteck

und klaut bei Euren Eltern

0,00

 

Harry Potters Lieblings Speise

gebratener Döppekooche

( fast wie Reibekuchen )

und Apfelstücke

4,00

"Käpt'n Säbelzahn´s Schweineschnitzel"

knusprig gebraten

mit pommes frites und einem bunten Salat

5,90

 

Dessert

Zwerg Schale

mit Vanilleeis und Smartis

3,00

 

 

 

Landhotel - Dessert´s

 

Heißer Honig-Mandel Döppekooche

in Caramellsauce dazu Vanilleeis

Eine Eifeler Köstlichkeit

die Sie unbedingt probieren sollten

6,00

 

Crème Caramel

hausgemacht mit Laktose freier Milch

5,00

 

Vanilleeis mit Kürbiskernöl

4,00

 

hausgemachte Parfait´s

in wechselnden Geschmacksrichtungen je nach Jahreszeit

7,00

 

Vanilleeis mit heißen Gartenbeeren und Schlagsahne

7,00

 

SCHOKO

Schokoladeneis und warmes Schokoladen-Nuss- Soufflé

6,00

 

"Mandela" Die Spezialität des Hauses

Vanilleeis unter einer Schokoladen Kruste mit hausgemachtem Mandel-Krokant

6,00

 

gemischtes Eis

mit oder ohne Sahne

4,00

 

Eifeler Käsedessert

Käse der Marke EIFEL,

mit Eifeler Gemüsen nach Geheimrezept eingekocht,

hausgemachtes Pesto und Chutney

9,00

 

 

 

Hotel

Eifel Aktiv

Prüm ist eine Kleinstadt mit annähernd 6000 Einwohnern. Die Waldstadt ist anerkannter Luftkurort und gehört zum Deutsch-Belgischen Naturpark Die Stadt liegt in einem Bergland zwischen 430m und 590m Höhe. Bis zum höchsten Punkt der Schneifel (Schnee-Eifel), dem 700 m hohen “Schwarzen Mann”, sind es nur 15 km. Dieser zählt wie die nahe gelegene “Wolfsschlucht” zu den beliebtesten Wintersportgebieten der Eifel. Hier stehen dem Wintersportler Skilifte und gut gespurte Loipen zur Verfügung, in der Wolfsschlucht wird zusätzlich künstlich beschneit.

 

Zu allen Jahreszeiten laden gut ausgebaute Wanderwege zu erholsamen und abwechslungsreichen Spaziergängen ein. Freunde der Erdgeschichte kommen dabei ebenso auf ihre Kosten wie der Pflanzenfreund. Die Kalkmulde ist reich an Versteinerungen, die zum Sammeln einladen, und an einer Vielzahl von kostbaren Orchideen. Prüm verfügt über alle Einrichtungen, die der Gast schätzt: ein schönes Freibad am Waldrand, Freizeithallenbad mit Sauna, Solarium und medizinischer Bäderabteilung, Kurpark, moderner Campingplatz, Tennisplatz, Natur-Reitpark mit Reitplatz und Reithalle, Heimatmuseum und Infostätte “Mensch und Natur”.

Bett und Bike, der fahrradfreundliche Service

Bett & 	Bike

  • Ihr Fahrrad wird sicher untergebracht.
  • Für kleinere Reparaturen am Rad steht Ihnen das wichtigste Werkzeug zur Verfügung
  • 500 m Pannen Werkstatt
  • Informationsmaterial wie regionalen Radwanderkarten
  • Kostenlose Leihfahrräder ab 3 Tage Aufenthalt. (Bitte vorbestellen, da die Anzahl begrenzt ist)
  • Radeln auf dem Bahndamm durch das idyllische Prümtal bis Belgien

www.bettundbike.de




Eifel zu Pferd

Eifel zu Pferd Wir sind eine qualitätsgeprüfte Wanderreitstation, für Ihren unvergesslichen Reiturlaub zu Pferd in der Eifel.

www.eifel-zu-pferd.de




Wandern

Beim Wandern erleben und genießen Sie die vielfältige Natur ganz bewusst und verbinden nebenbei auf einzigartige Weise positive Effekte für Körper, Geist und Seele. Bei uns finden sie optimale Betreuung, Tourenberatung Lunchpaket, Wanderkarten, Gepäcktransfer

www.eifel.info/wandern.htm




Motorrad

Endlose verkehrsarme Nebenstraßen mit Kehren, Serpentinen und lang gezogenen Kurven schlängelt sich durch die Eifel und lädt zu ausgedehnten Motorrad-Touren ein.

      Wir bieten Motorradfahrern:

 

  • Unterstellmöglichkeiten für Ihre Motorräder
  • Wasch- und Wartungsmöglichkeiten für Motorräder (300m entfernt)
  • Motorradwerkstätten, Zubehörhändler und Pannenhilfsdienste (500m entfernt)
  • Tourenempfehlung von einheimischen Motorradfahrern
  • Informationen zu Wettervorhersage und Straßenverhältnissen

www.eifel.info/eifel-motorrad.htm




Der Nürburgring

Der Mythos Nürburgring und die "Grüne Hölle", bei uns gleich um die Ecke!

www.nuerburgring.de




Adler und Wolfspark

Wo Adler fliegen und Wölfe heulen...

www.adler-wolfspark.de

 

 

 

Studio fitZone - Ihr Gesundheits- und Fitness-Spezialist

fitzone
Minuten Fahrzeit, vergünstigte Tageskarten für Hotel Gäste

www.fitzone.biz